الصحة

مساحيق البروتين للعضلات.. أهم الفوائد والأضرار تعرف عليها الآن

يُعد البروتين للعضلات أحد أهم المصادر الرئيسية لتكوين العضلات وزيادة نموها، لذا فيحتاج إليه الكثير من الناس ولا سيما الرياضيين منهم، فعندما ننظر إلى تكوين الجهاز العضلي في الأساس سوف نجد أنه يتكون من عدة أنواع مختلفة من العضلات، يؤدي كلًا منهم دورًا محددًا ووظيفة معينة في الجسم.

تعد العضلات مفيدة للغاية للشخص، حيث تسمح له بالحركة والكلام والمضغ. كما أنَّ لها دور هام في عملية التنفس من خلال التحكم في دقات القلب، ودورها في عملية الهضم، والتحكم في الرؤية، والعمل على تنظيم درجة الحرارة. بالإضافة إلى أنَّ العضلات في الحقيقة تمثل ما يقرب من 40% من الوزن الكلي للشخص، حيث يحتوي جهازك العضلي على نحو أكثر من 600 عضلة.

تعمل جميعها معًا في توافق وتكامل كي تمكن الجسم من أداء جميع وظائفه الحيوية. لذا، يهتم معظم الناس بتناول البروتين للعضلات سواء كان من مصادره الطبيعية، أو من المساحيق التي انتشرت مؤخرًا بكثافة كبيرة. فما هي تلك المساحيق؟ وما هي فوائدها؟ وأضرارها المحتملة؟ هذا هو ما سنعرفه معًا في هذا المقال.. فلنتابع معًا.

أنواع العضلات وسر اهتمام الناس بها

تُوجد ثلاث أنواع للعضلات وهي:

العضلات الهيكلية

  • التي تشكل الهيكل العظمي بجميع أجزائه ومفاصله بالجسم.
  • وتتميز بخاصيتها الفريدة بقدرة الانسان على تحريكها والتحكم فيها بشكل واعي.

العضلات الحشوية

  • وهي التي تعمل كبطانة داخلية للأوعية الدموية وبعض الأعضاء مثل تبطين جدار المعدة.
  • وتتميز بكونها ملساء ناعمة، كما أنها تعمل بشكل تلقائي وغير واعي للإنسان.

عضلة القلب

هي التي تقوم بضخ الدم في كافة أجزاء الجسم، بشكل تلقائي ولا إراديًا أيضًا.

كما لاحظنا أنّه يوجد نوع واحد من تلك العضلات التي يستطيع الشخص التحكم فيها بكامل إرادته ووعيه، وهي العضلات الهيكلية، لذا تقع هذه العضلات محور اهتمام جميع الناس. ويسعى معظم الأشخاص لتحقيق بناء عضلي مميز، يمنح أجسامهم رشاقة ومظهر أكثر جاذبية، لذا فهم يبحثون عن الحلول والوسائل التي تساعدهم في تحقيق ذلك. وتحتوي عضلات جسم الشخص البالغ على كمية من البروتين تتراوح من (5-6 كيلوجرامات) من البروتين للعضلات، والتي تعمل على توفير طاقة كافية لتقلص العضلات من خلال القيام بأكسدة الكربوهيدرات والدهون التي بالجسم.

والجدير بالذكر أنَّ من أفضل أنواع البروتين التي تساعد على حدوث هذا التقلص سريعًا للعضلات هو بروتين الميوسين المعروف بدوره المميز في بناء العضلات. كما أنه مع تقدم السن للأشخاص، فإنَّ عملية بناء العضلات تنخفض، بسبب انخفاض نسبة هرمون التستوستيرون في الدم بالنسبة للرجال، وانخفاض نسبة هرمون الإستروجين في الدم بالنسبة للنساء.

إقرأ ايضا  افضل بروتين لزيادة حجم العضلات.. تعرف على أهم المكملات الغذائية

بعض التغيرات التي تحدث في الأعصاب وخلايا الدم بالجسم، في السن المتقدمة، تجعل عملية هضم الأحماض الأمينية من قبل الجسم وتحويلها إلى أنسجة عضلية أمرًا صعبًا، ولا يحدث بالكفاءة المعتادة سابقًا.

كل تلك الأسباب هي سر اهتمام الناس ببناء جسم عضلي مميز منذ بداية شبابهم، والحفاظ على هذه البنية العضلية قدر المستطاع. لذا، يقومون إلى جانب البرامج الغذائية الصحية التي يتبعونها، والمتضمنة أطعمة غنية بالبروتينات الطبيعية، والرياضة التي يمارسونها، بالبحث عن مصادر إضافية أخرى للحصول على البروتين، وهنا يأتي دور مساحيق البروتين للعضلات في تلبية رغباتهم وتحقيق أهدافهم.

مساحيق البروتين للعضلاتمساحيق البروتين للعضلات

ما هي مساحيق البروتين للعضلات التي يلجأ كثير من الناس لاستخدامها؟

  • هي عبارة عن مساحيق بروتينية تم تصنيعها خصيصًا لأجل توفير بعض الأحماض الأمينية التي تحتاجها العضلات.
  • والتي تساهم بشكل كبير في بنائها وتشكيلها. لذا، يلجأ معظم الرياضيين لاستخدام تلك المساحيق.
  • لأنها تمنحهم بناءً مميزاً لعضلاتهم في وقت وجيز، حيث أنها سريعة المفعول.
  • ويظهر أثرها الفعال سريعًا على الجسم. كما هم في حاجة إليها بعد الانتهاء من التدريب بشكل خاص.
  • حيث أنها تساعد أجسامهم على استعادة طاقتها وحيويتها بعد أداء التمرينات الشاقة.
  • يتم تصنيع تلك المساحيق من العناصر البروتينية المستخلصة من بعض النباتات والمنتجات الطبيعية.
  • مثل البازلاء أو فول الصويا أو البطاطس أو الأرز أو الحليب أو البيض.
  • بالإضافة إلى بعض الفيتامينات والمعادن، والمكونات والمحسنات الأخرى من السكريات والكربوهيدرات والنكهات الصناعية المختلفة.
  • ومن أشهر أنواع البروتينات التي تتكون منها تلك المساحيق: بروتين مصل اللبن وبروتين الكايزين.

فوائد مساحيق البروتين للعضلاتفوائد مساحيق البروتين للعضلات

تتمتع مساحيق البروتين للعضلات بفوائد ومزايا عديدة، ما يجعل الكثير من الناس يلجأون لاستخدامها، ومن أبرز تلك الفوائد ما يلي:

1- احتوائها على مجموعة كبيرة من بعض أنواع الأحماض الأمينية الأساسية لتكوين البروتينات.

والتي تعمل بدورها على بناء أنسجة الجسم العضلية بشكل رئيسي، كما تقوم بتقويتها، والحفاظ على نموها باستمرار.

2- تعمل البروتينات بشكل عام سواء الطبيعية أو الموجودة بمساحيق البروتين للعضلات على وقاية العضلات وحمايتها من الإصابة بالإلتهابات.

إقرأ ايضا  أعراض نقص الفيتامين دال.. تعرف على أسبابه وأهم طرق وأساليب علاجه

3- تعتبر مساحيق البروتين الخاصة بالعضلات سريعة وسهلة الهضم.

لذا يقوم الجسم بعملية امتصاص الأحماض الأمينية التي بها بشكل سريع وفعّال.

4- تقوي الجهاز المناعي: وذلك لاحتوائها غالبًا على بروتين مصل اللبن.

وهو يحتوي على نسبة عالية من (الجلوتاثيون) المعروف بكونه يعمل كمضاد للأكسدة، مما يعزز كفاءة عمل جهاز المناعة.

5- خسارة الوزن

  • تساهم مساحيق البروتين في برامج إنقاص الوزن.
  • حيث أنَّ بروتين مصل اللبن الذي تتضمنه، يساعد على شعور الشخص بالشبع بعد التمرين.
  • وفي ذات الوقت فإن البروتين ذاته يحتاج إلى طاقة كبيرة لهضمه.
  • مما يتطلب استهلاك معدلات كبيرة من حرق للسعرات الحرارية بالجسم.

6- الحد من التوتر والقلق

  • يساهم مصل اللبن الذي تتضمنه مساحيق البروتين للعضلات في إنتاج المزيد من مركب التريبتوفان.
  • وهو يساهم بدوره في زيادة معدل السيروتونين في الدماغ، فيشعر الشخص بهدوء الأعصاب والارتياح.

الحصة المسموح بها من البروتينمساحيق البروتين للعضلات 2

تختلف كمية البروتين التي يحتاج إليها جسمك، وفقًا لوزنك الحالي، والهدف الذي تريد تحقيقه من استخدامك لتلك المساحيق. عادةً ما تملأ ملعقة البروتين الخاصة نحو 30 جرامًا من مسحوق البروتين للعضلات، يحتاج الشخص البالغ والسليم صحيًا لتناول من (1-2 ملعقة) يوميًا كحد أقصى بهذه الملعقة.

بعض الأشخاص الذين يقومون بالتدريب بهدف الحفاظ على بنيتهم العضلية العادية لأجسامهم كما هي، في هذه الحالة لا يحتاجون إلى تناول هذه الحصة كاملةً، وسيكون من الأفضل لهم تقليلها.

في جميع الحالات نوصي الناس بالاعتماد على المصادر الطبيعية أولًا للحصول على البروتين، مثل اللحوم والأسماك والبيض والبقوليات، ثم اللجوء إلى مساحيق البروتين للعضلات كمكملّات غذائية هم في حاجة إليها. وعليك بعدم استخدام أي منها أو تحديد جرعة معينة لنفسك إلا بعد إستشارة طبيبك الخاص في ذلك، حتى لا يحصل جسمك على قدر من البروتين أكبر من القدر الذي يحتاجه، مما يؤثر سلبًا على الكبد والكلى بجسمك.

أفضل الأوقات لتناول مساحيق البروتين للعضلات

  • لا توجد أوقات محددة لتناول مساحيق البروتين للعضلات.
  • وإن كان هناك أوقات مفضلة غالبًا ما يوصي بها الأطباء ومتخصصي التغذية، ومدربي الجيم أيضًا، وهي:
إقرأ ايضا  شرب الخميرة مع الحليب للتسمين.. تعرف على فوائد المشروب وطريقة إعداده

في الصباح

  • بعد الامتناع عن تناول الأكل ليلًا، مما يجعل الجسم في أقصى حاجته لهذه الحصة من البروتينات.
  • ويا حبذا لو تم دمجها مع وجبة الإفطار المعتادة، فإن ذلك يمنحك نتائج مذهلة لعضلاتك.

بعد التمرين

  • ينصح الكثير من الأطباء على تناول مساحيق البروتين للعضلات عقب انتهائك من أداء التمرين بفترة زمنية لا تقل عن نصف ساعة.
  • حيث يكون جسمك في احتياج لهذه البروتينات للحصول على الطاقة اللازمة له، ولكي يستكمل مهمته في بناء العضلات.
  • تناول هذه المساحيق بعد التمرين يحد من تجمع هرمون الكورتيزول بالجسم.
  • الذي يُفرز عادةً عقب بذل مجهود بدني كبير، ويعطل نمو البناء للعضلات.

قبل التمرين

  • لا يوجد كلام فصل في مدى جدوى أو استفادة الجسم من تناول مساحيق البروتين للعضلات قبل التدريب.
  • فالكثير من الأبحاث أثبتت أنه لا فرق سواء كان تناوله قبل أو بعد التمرين فالنتائج تعد واحدة.
  • غير أن كثير من متخصصي التغذية يقولون بأن تناول المسحوق قبل التمرين، سيؤدي حتمًا إلى هضمه سريعًا قبل انتفاع الجسم به، وتحقيق الاستفادة الكاملة من ورائه.

طريقة تناول مساحيق البروتين للعضلاتطريقة تناول مساحيق البروتين للعضلات

  • يتم تناول مساحيق البروتين للعضلات عن طريق إذابة الجرعة المقدرة في كوب من الماء أو الحليب ثم شربه.
  • كما يفضل أن يتم تناول هذا المشروب إلى جانب وجبة إفطار خفيفة تتضمن بعض الكربوهيدرات وقليلًا من السكريات.
  • وذلك حتى يستطيع الجسم امتصاص الأحماض الأمينية الموجودة بالمسحوق بشكل سريع وفعّال.

أضرار مساحيق بروتين العضلات

  • بالتأكيد كما هو الحال في أي مكون صناعي، هناك بعض الأضرار أو الآثار الجانبية المصاحبة.
  • كذلك الأمر بالنسبة لمساحيق البروتين للعضلات توجد بعض الأضرار والآثار الجانبية المحتملة، التي يجب الانتباه لها، ومنها:

حدوث بعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي.

  • لا سيما عند الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الألبان ومشتقاتها.
  • أو الأشخاص الذين يعانون من هضم اللاكتوز بصورة طبيعية.

زيادة في الوزن

  • بعض من مساحيق البروتين للعضلات تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات.
  • وسعرات حرارية مرتفعة، مما يجعل حصة واحدة منها قد تصل إلى 1200 سعر حراري يدخل جسمك.
  • مما يهدد بارتفاع لنسبة السكر بالدم، فضلًا عن زيادة الوزن.
إقرأ ايضا  أفضل حبوب فيتامين د.. إليك الدليل الشامل حولها، ومعرفة كل ما يتعلق بها

إضافات أخرى ضارة

  • بعض الأبحاث والدراسات العلمية أثبتت أنَّ بعض من أنواع مساحيق البروتين للعضلات الموجودة بالأسواق تحتوي على معادن ثقيلة.
  • مثل الرصاص والزئبق والزرنيخ والكادميوم، ويسفينول أ وغيرها.
  • هذه المعادن تُستخدم عادة في صناعة البلاستيك، وصناعة المبيدات الحشرية، وصناعات أخرى تتطلبها.
  • مما يجعل إضافتها لهذه المساحيق البروتينية ولو بنسب ضئيلة يعد أمرًا يمثل خطورة على صحته.
  • لذا، ننصح دائمًا جميع المستخدمين بشراء مساحيق البروتين للعضلات المختلفة.
  • وذلك من وكلائها الرسميين، والشركات الكبيرة والمعروفة بالسمعة الجيدة في هذا المجال.
  • كما ننصحهم بالاطلّاع على مكونات المنتج، وقراءتها جيدًا قبل شراءه، ومعرفة تاريخي إنتاجه وصلاحيته، تجنبًا لأي أضرار محتملة.
  • وفي جميع الأحوال ينبغي عدم الإفراط في تناول كميات أكثر من المعتاد من مساحيق البروتين للعضلات.
  • وعدم تناولها إلا بإشراف طبيبك الخاص، أو مستشارك الصحي، حتى تنعم بكتلة عضلية جيدة، وحياة صحية ممتعة.

البروتين للعضلات للنساء

يعتبر مسحوق البروتين للرجال وكمال الأجسام لا غنى عنه، أما بالنسبة للنساء فهناك بعض الأنواع المثالية أيضًا التي تحتوي على الكثير من الفوائد المميزة. في العادة يحتوي مسحوق بروتين النساء على البيض ومصل اللبن وفول الصويا، ويمتصه الجسم بشكل سريع للغاية، ويتميز بالقيمة البيولوجية الرائعة، كما أنه يشمل الكثير من أنواع الأحماض الأمينية المختلفة.

وتتفرع هذه الأحماض من سلسلة كاملة وهذه السلسلة لها دور فعال في تكوينات البروتين، ويساعد مسحوق البروتين للنساء على نمو عضلات الجسم مع الحفاظ على كتلة العضلات وتعزيز الصحة العامة للعظام وصحة الجسم للقيام بمختلف الأنشطة الشاقة وممارسة التمارين المفيدة مثل تمارين القوة والتدريبات المميزة، ومن أهم أنواع البروتينات هو بروتين الكازين الغني بالأحماض والجلوتامين، وهو يحافظ بشكل كبير على كتلة العضلات لدى النساء، بل ويعمل على تقوية الجهاز المناعي، ويمنح الجسم القدرة على إنقاص الوزن بشكل فعال.

من الممكن أن يتم تناول البروتينات من الأطعمة المختلفة، ومن أهم هذه الأطعمة والوجبات هي سلطة البيض التي لا تحتوي على الكثير من الدهون أو الكربوهيدرات، ويمكن أن تتناول البروتينات المرأة التي ترغب في إنقاص وزنها في وقت قياسي، وذلك لأنه لا يسبب زيادة وزن الجسم.

السابق
أفضل أنواع البروتين للشعر.. 8 أنواع تعرفي عليها الآن
التالي
فوائد سيروم فيتامين سي.. 9 فوائد يمكنها أن تجعل بشرتك جذابة ومشرقة